Sommersemester 2018

09. April 2018 - 13. Juli 2018

Biochemie II Proteinstruktur und -funktion

Vorlesung Biochemie II: Struktur und Funktion von
Proteinen
Prof. Dr. Robert Tampé (V), Prof. Dr. Martin Pos
Beginn: 

Die aktuellen Skripte zu den Vorlesungen stehen in OLAT zur Verfügung.

VL1 Einführung
Literatur, Grundlagen der Struktur von Proteinen, Einteilung der Tutoriengruppen
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VL2 Grundlagen der Proteinstruktur
WW-Kräfte, Aminosäure-Derivate, Säure-Base-Theorie, Primär-, Sekundär-, Tertiär- und Quartärstruktur
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VL3 Proteinfaltung
Molten Globules, Ramachandran Plot, Anfinsen-Versuch
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VL4 Myoglobin und Hämoglobin - Struktur und Funktion
Myoglobin - Hämoglobin, Hill-Gleichung, Allosterie, Bohr-Effekt
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VL5 Physiologie und Pathobiochemie von Hämoglobin
Physiologie, Sichelzellenanämie, Molekulare Medizin
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VL6 Enzyme - Grundlagen und Konzepte
Katalyse, Reaktionsgleichgewicht, freie Energie, aktives Zentrum, Michaelis-Menten-Theorie, KM und Vmax 
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(VL Enzyme - Beispiele)
Enzymspezifität, Enzym-Hemmung, katalytische Mechanismen, Lysozym, Carboxypeptidase A, Glutathionreduktase
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VL7 Proteasen
Serinproteasen
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VL8 Proteasen
Cystein-, Metallo-, Aspartat-Proteasen, Proteasom
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VL9 Regulation der Enzymaktivität
Systematik der Enzyme, EC-System, Regulation
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VL10 Membranen
Membranen, Zusammensetzung, Eigenschaften
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VL11 Membranproteine I
Membranen und Membranproteine
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VL12 Membranproteine II und Membrantransport
Membranproteine und Membrantransport

VL13 Struktur und Funktion von Membrantransportern   Strukturen und die Biochemie der Membrantransportern

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Vorstellung der Junior-GBM

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